L’azienda è stata fondata nel 1964 da Ofelio Fattoi, grazie alla sua passione per la viticoltura, per il Sangiovese e per i vini tipici di Montalcino. Successivamente i figli Leonardo e Lamberto hanno fatto loro l’attaccamento al territorio e alla tradizione del padre, decidendo di lavorare in azienda ed ampliando la produzione. I vigneti, coltivati esclusivamente a Sangiovese, si estendono su un’area di circa 9 ettari. I primi vigneti risalgono al 1970, mentre la prima annata di Brunello è del 1979. I vini oggi prodotti sono il Rosso di Montalcino, il Brunello di Montalcino e il Brunello Riserva, la cui produzione complessiva annua è di 50.000 bottiglie.