LA FLOREN FOOD - Spumante Brut, Toscana Bianco IGT 2018, Toscana Rosso IGT 2019

OMAMMA - Spumante Brut Metodo Charmat - Trequanda / L'ÈBONO - Toscana Bianco IGT 2018 - Fèlsina / NOVABBÈ - Toscana Rosso IGT 2019 (bio) - Tenuta Abbadia Vecchia

0.75 lt.
Red
Toscana

LA FLOREN FOOD - Spumante Brut, Toscana Bianco IGT 2018, Toscana Rosso IGT 2019

OMAMMA - Spumante Brut Metodo Charmat - Trequanda

DENOMINAZIONE: Vino Spumante

VITIGNI: sangiovese, chardonnay, müller thurgau

GRADO ALCOLICO: 12%

FORMATO: 0.75 lt.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C

ABBINAMENTI: antipasti leggeri, pesce

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino chiaro al calice. Delicato e floreale all'olfattiva, con gradevoli note fruttate che emergono in seconda battuta. Fresco e fragrante il sorso, scorrevole, armonico e vivace.

L'ÈBONO - Toscana Bianco IGT 2018 - Fèlsina

TIPOLOGIA: vino bianco
DENOMINAZIONE: Toscana IGT

VITIGNI: trebbiano, malvasia

ANNATA: 2018

GRADO ALCOLICO: 12.5%

FORMATO: 0.75 lt.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10 °C

ABBINAMENTI: piatti vegetariani, antipasti leggeri, pesce, pollame, carne bianca

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino chiaro il colore. Floreale e fruttato il bouquet olfattivo. Il palato è aromatico, fresco e di buona persistenza.

NOVABBÈ - Toscana Rosso IGT 2019 (bio) - Tenuta Abbadia Vecchia

TIPOLOGIA: vino rosso
DENOMINAZIONE: Toscana IGT

VITIGNI: sangiovese 100%

ANNATA: 2019

GRADO ALCOLICO: 13.5%

FORMATO: 0.75 lt.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18 °C

ABBINAMENTI: primi piatti di carne, carne bianca, pollame, salumi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino il colore al calice. Il naso si apre su ricordi di viola mammola, prugna e marasca, per poi lasciare emergere sfumature speziate. Ben bilanciato il sorso, di buona struttura, giustamente tannico e persistente.

Vol %: 13.5%
Grapes: Sangiovese %, Merlot %,
Production method classification: Biologic
Serving temperature: 14/16 C°

Tasting Notes: The wine has a ruby red colour with purplish highlights like a young wine, on the nose you can smell a fruity bouquet reminiscent of raspberry, blueberry and a light scent of violet. In the mouth its freshness comes from not aged Sangiovese and the clever use of international vine varieties balances the wine; also an evoluted tannic gives the wine a harmonic, round and elegant palate.